Наш организм — это удивительный механизм, детали которого работают слажено. Поэтому болезнь в одном органе или системе тут же отражаются на других. Кожа — один из индикаторов, который отражает состояние здоровья человека. Проявление болезни на коже может быть результатом нарушения работы организма. Подобным заболеванием является себорейный дерматит. Это кожное заболевание хронического типа, которое вызывают грибки рода Malassezia ovale при нарушении работы сальных желёз.
Немного о себорее и ее особенностях
Кожа – отображение работы органов человека, его здоровье. Когда появляется кожное нарушение, это означает, что первым делом нужно лечить организм. Вот по какой причине вводиться диета при себорейном дерматите, что помогает очиститься организму изнутри. Только доктор сможет назначить пациенту грамотную диету, поскольку не все продукты разрешены к употреблению при кожном заболевании.
Себорейная экзема характеризуется воспалением определенных участков кожи, где наблюдается повышенная выработка сальных желез. У таких пациентов заметны сезонные обострения болезни, в особенности на осень и зиму. В данном случае врачи могут назначить уход за кожей — умывание мылом на основе березового дегтя. При себорее поражаются разные зоны кожных покровов. Это может быть не только кожа головы или лицо, но и спина, шея, грудь.
Себорейный дерматит диагностируется у людей любых возрастных категорий. Основная проблема болезни в том, что производиться слишком много кожного сала, которое и является средой обитания бактерий, что активно размножаются и активизируют воспаление кожи.
Разрешенная еда
Перечень разрешенных продуктов достаточно широк для того, чтобы на столе у больного была разнообразная еда. Даже некоторые запрещенные продукты можно есть, соблюдая определенные условия.
Например, на таком продукте-аллергене, как молоко, можно сварить кашу, разбавив его водой (того и другого нужно взять поровну).
Разрешенные продукты для больных себорейным дерматитом:
- молочные – творог, простокваша, ряженка, кефир, мацони (в них есть витамин В, кальций, другие необходимые организму микроэлементы);
- мясные – курица, телятина, индейка, кролик, постная свинина и говядина (обеспечивают организм белком);
- морская рыба и морепродукты, если у человека нет к ним индивидуальной непереносимости, — кальмары, мидии (жирные аминокислоты нужны для нормализации функций сальных желез), рыбий жир;
- овощи — кабачок, разные виды капусты, в том числе и морская, тыква со светлой мякотью; сельдерей, зеленый лук, огурцы;
- фрукты – груши, белая черешня, яблоки (можно кушать свежими или в компоте, исключая варенье);
- из круп и каш – гречка, овсянка, отруби;
- из масел – оливковое, льняное, кукурузное;
- заливные блюда с использованием желатина (ускоряет регенерацию кожи);
- из напитков – негазированная минеральная вода, травяной чай (например, ромашковый), морс, компот (можно использовать как свежие ягоды, так и сухофрукты).
Кстати, жидкости в меню больного себорейным дерматитом, занимают важное место. У взрослых необходимый минимум составляет 1,5 литра в течение суток, и эта цифра может быть превышена.
Попадая в желудок и кишечник, вода участвует в выведении токсинов. Кроме того, она нужна для нормализации обмена веществ, для насыщения клеток кожных покровов, что делает их эластичными.
Для укрепления здоровья больного необходимы витамины. Если с едой их поступает в организм недостаточно, врач прописывает пациенту витаминный комплекс.
Нужно ли соблюдать диету?
Ежедневно человек поглощает разные продукты питания. Еда расщепляется на частицы, часть из них полезны для организма, а вторая половина поступает в экскреторную систему, совокупность органов, выводящих из организма человека избыток воды. В действительности, некоторые типы продуктов могут спровоцировать формирование микроорганизмов и других патогенных бактерий.
Благодаря диете при себорейном дерматите можно деликатно очистить кишечный тракт от шлаков и токсинов, предотвратить пагубное влияние на наружный слой кожи. Небезопасным для пациента, у которого себорейный дерматит, а также для абсолютно здорового человека считаются консерванты, различные красители, химические элементы. Другими словами, можно сказать, все продукты с синтетической составляющей.
Неестественная еда может ухудшить положение больного, поэтому при малейших проблемах с кожей нужно сразу обращаться к доктору. Врач проведет осмотр, назначит необходимые анализы и на основе общей картины обследования, сможет назначить терапию выписав медикаменты и питание при себорейном дерматите кожи головы.
Особенности диеты при сухой себорее головы
Сухая себорея кожи головы проявляет себя иначе. Сальные железы вырабатывают малое количество выделений. Кожа головы становится сухой, начинает шелушиться, возникает зуд. Выглядит это очень не эстетично. Влажный когда-то волос, становится сухим, ломким и тусклым. Перхоть покрывает голову и плечи. Если этот процесс не остановить, то больной потеряет волосы на голове, из-за поврежденных волосяных фолликулов. Соблюдение диеты поможет избежать осложнений. Первым делом при сухой себорее головы необходимо наладить питание и работу желудочно-кишечного тракта:
- побольше пейте воды, она добавляет эластичности коже и выводит множество шлаков из организма.
- есть необходимо, каждые 2-3 часа.
- основа диеты при сухой себорее та же – молочная кухня, мяса нежирных сортов, свежие фрукты, овощи и конечно каши. Супы овощные варите на некрепких мясных бульонах. Большое внимание уделите геркулесовым хлопьям. Готовьте каши, варите супы, даже печенье можно испечь в духовке из этой крупы.
- при сухой себорее диета должна быть сбалансирована и обогащена витаминами А и Е Витамин А содержится в моркови, разнообразной зелени, в яичном желтке, а также в рыбьем жире. Витамин Е в достаточном количестве содержится в грецком орехе а также в арахисе.
- продукты богатые серой и цинком тоже необходимо употреблять в изобилии. Цинк незаменимый источник для обновления клеток кожи, по большей части он ускоряет заживление ран, усиливает сопротивляемость организма. Большое количество цинка содержится в морской капусте, отрубях и говяжьей печени. Сера поможет оставаться Вашим ногтям и волосам крепкими и блестящими. Она также влияет и на прочность костей. Для поддержания необходимого уровня серы можно употреблять: мясо птицы, яйца, различные морепродукты а также яблоки, капусту и шпинат.
Основные принципы питания
Ключевым признаком при себорее считается интенсивное вырабатывание кожного сала, поэтому нужно из меню убрать все продукты, что способствую его интенсивному выделению. Потому как на формирование болезни оказывают огромное воздействие аллергия, то в меню следует ввести пищу, что дает возможность снизить аллергенную нагрузку на организм.
Важно учитывать способ приготовления еды, ведь питание при себорейном дерматите, должно быть не только здоровым, но изготовлено на пару. Почему именно так? При технологии изготовления на пару пища сбережет нужные элементы, в особенности, когда готовиться мясо и овощи. Такого рода диета при кожных болезнях предполагает щадящее влияние на органы пищеварительной системы.
Можно запекать продукты оборачивая их в фольгу. Такое приготовление пищи, диета при себорейном дерматите на лице используется довольно часто. Пища должна пройти обработку кипятком не менее 15 минут. Питание при себорейном дерматите кожи головы, учитывает повседневное употребление овощных яств с наименьшим обрабатыванием для сбережения нужных элементов.
Диета при себорейном дерматите подбирается с учетом особенностей организма, его реакций на различные продукты. Питание при себорейном дерматите для людей, которые подвергаются систематическим силовым нагрузкам должно отличаться.
По итогам проведенных исследований в медицинских учреждениях было доказано, что диета при себорейном дерматите на голове обязана содержать природные иммуностимуляторы. Доктора часто назначают лекарства для улучшения функций ЖКТ и лекарства, направленные на терапию недугов затяжного характера. Дерматолог назначит курс терапии препаратами, поэтому нужно придерживаться указанной дозировки.
Какие продукты можно вводит в меню при себорее
Большинство людей, узнав про то, что пища должна быть на пару сразу начинают задумываться о том, что можно вообще приготовить на пару и будет ли такая еда съедобная. Однако, для тех, у кого проблемы дерматологического характера могут не расстраиваться, ведь существует масса блюд для ежедневного употребления. Диета при себорейном дерматите волосистой части головы и лица поможет не лишь устранить болезнь, но и очиститься от вредных скоплений, насытить полезными витаминами. Еда, приготовленная методом варки также полезна как на пару, так и запеченная.
Когда у человека поставлен диагноз себорейный дерматит, то диета должна выполняться каждый день, чтобы все старания не пропали напрасно. Ведь от грамотного рациона зависит состояние кожи головы.
Рассмотрим продукты, которые входят в рацион полезных:
- Диетическое мясо. Безусловно, мясо должно быть диетическое, поэтому сгодится куриная грудка, говядина, а свинину не рекомендовано. Категорично запрещено поджаривать мясо кролика. В данном случае мясо нужно запекать в духовке.
- Рыба. Также допустимо использование не очень жирных видов. Если вы любитель морепродуктов, то необходимо перед их употреблением посоветоваться с доктором.
- Овощи должны быть в рационе и у здорового человека. Можно ввести в меню тыкву, в том числе, если прежде вы ее не употребляли. Тыква способствует улучшению работы пищеварительного тракта и полезна при себорее.
- Ягоды можно применять лишь в свежем виде, а не готовить ждем или варенье. Полезно пить компоты из вишни, смородины, клюквы.
- Фрукты. Самыми полезными фруктами считается яблоко и киви.
- Масло оливы очень полезно, поэтому можно его добавлять в салаты.
- Молочные продукты питания.
- Каши особенно полезны на молоке. Что касается манной крупы, то ее употреблять нельзя.
- Когда отсутствует аллергия на орешки, можно смело употреблять их каждый день. Они богаты витаминов группы В для восстановления функций пищеварительной и нервной системы.
- Необходимо соблюдать правильный питьевой режим, то есть выпивать жидкости до двух с половиной литров ежедневно.
В лечении кожных проблем таких как себорейный дерматит, главное не забыть про продукты, которые нужно убрать из пищи. Рассмотрим, что нельзя есть при себорейном дерматите:
- Углеводы моментально всасываются:
- изделия выпечки;
- сладости;
- джем;
- кондитерские изделия.
- Вредна также еда копченая, маринование продукты, острые яства. Часто при готовке добавляется много соли, приправ, что стимулируют нарушения в деятельности печени, кишечного тракта и других органов.
- Отказаться от быстрой еды фастфуда. Нет хуже такого рода еды, так как полезных элементов в этой пище нет.
- Бросить курить и пить спиртное. Естественно, для каждого человека пагубные привычки вредны, однако, для людей склонных к проблеме кожного заболевания в особенности.
- Жареная пища очень вредная непосредственно по причине большого количества канцерогенных элементов, возникающих при готовке.
- Любые продукты питания, которые вызывают аллергию. К подобным принадлежат следующие:
- цитрусы;
- ягоды насыщенных ярких цветов. К списку ягод принадлежат не лишь апельсины, мандарины, однако красные ягоды, в особенности аллергию могут вызывать малина и клубника, а также не советуют, есть папайю и манго;
- грибы;
- продукты пчеловодства;
- орешки.
Медики установили, что проблемы кожных заболеваний часто встречаются у людей, которые не могут отказаться от кондитерских изделий, консервированных продуктов питания. Также большинство из пациентов ежедневно употребляет в пищу мучное, к примеру картофель, макаронные изделия, что также относится к пище, которая быстро усваивается. Поэтому по возможности откажитесь от мучного.
Правила питания при себорейном дерматите
С помощью диеты решаются две главные задачи: исключается из меню продукт-аллерген и (за счет грамотного подбора продуктов) ослабляется нагрузка на органы пищеварения, которая могла бы спровоцировать развитие в организме различных воспалений.
Вот ряд правил, на основе которых формируют меню человека, страдающего себорейным дерматитом:
- под запрет попадают продукты содержащие консерванты (например, кушанья из фаст-фуда);
- исключают из меню не только «свой» аллерген, но и остальные продукты, обычно вызывающие аллергическую реакцию у большинства пациентов и нагружающие дополнительной работой иммунную систему больного (например, орехи, мед);
- к углеводам подходят с осторожностью, так как их избыток в организме благоприятен для размножения грибковой инфекции;
- ограничивают человека в употреблении специй, ведь из-за них уменьшается количество полезных бактерий, и эта нехватка в первую очередь отражается на состоянии кожных покровов волосистой части головы;
- не употребляют алкоголь (не только крепкие напитки, но и пиво);
- включают в меню свежие (сезонные) фрукты и овощи, обогащая его витаминами;
- не используют монодиету, чтобы не оставить организм без каких-либо важных микроэлементов;
- подбирают оптимальный вариант тепловой обработки.
Если у больного себорейная экзема, важно снизить активность сальных желез. Добиться этого можно, убрав со стола жирные, копченые, острые продукты.
Себорейный псориаз (он наблюдается не только на голове, но и на руках и ногах) ставит под запрет употребление кофе и даже крепкого чая.
Если себореей заболел грудной ребенок, строгой диеты должна придерживаться кормящая мама, чтобы с ее молоком в организм не попали вещества, способные усугубить его состояние.
Как должно выглядеть примерное меню
На протяжении дня нужно питаться до шести раз, маленькими порциями. Именно благодаря такой методике питания можно сохранить молодость и здоровье.
Составленное меню на каждый день №1
- С утра — яичко вареное, овсянка.
- Перекус — орехи + желе.
- Обед — вареная грудинка курицы, овощи (предпочтительно капуста).
- Перекус — стаканчик простокваши либо кефира.
- Ужин — рыбка с овощами, не очень жирных видов.
Составленное меню на каждый день №2
- Завтрак — перловка, груша.
- Перекус — 250 мл кефира.
- Обед — говядина, вареная с салатом из овощей под маслом оливковым.
- Перекус — кисломолочные продукты, в особенности творог.
- Ужин — скумбрия, с овощами приготовленная в духовке.
Поскольку себорейный дерматит усиливается при аллергической реакции на продукты, то диета – это основа терапии. После приема препаратов и диетического питания каждый пациент сможет заметить положительный результат уже спустя месяц. Обратите внимание, диетическое питание обязательно нужно соблюдать в период обострения заболевания (осень — зима). Диета при себорейном дерматите, сбалансированное меню чрезвычайно полезно для работы всех органов. Когда лечения назначил квалифицированный доктор, то результатом будет здоровая и чистая кожа.
Народные методы лечения себореи
Способ лечения себорейного дерматита народными средствами зависит от формы заболевания.
Рецепты от жирной себореи:
- Дубовая кора. 1 ст. л. сухой коры залить 500 мл воды, кипятить в течение 15 минут и оставить настаиваться на полчаса под крышкой.
- Лопух. 2 ст. л. высушенного молотого корня залить стаканом кипящей воды, настаивать 1 час, затем процедить.
- Алоэ. Выжать сок из листьев алоэ и соединить со спиртом в пропорции 1:5.
При сухой себорее:
- Облепиха. Раздавить 1 ст. л. ягод, соединить с 6. ст. оливкового масла и нагреть, разбавляя свежевыжатым соком облепихи, пока состав не станет оранжевым. Наносить на кожу 1 раз в 3 дня в течение 1 месяца. При необходимости повторить курс.
- Пижма. 2 ст. л. высушенных цветков пижмы растереть до порошкообразного состояния и заварить стаканом кипятка. Настаивать 30 минут, затем нанести на кожу массажными движениями. Через 40 минут смыть.
- Лабазник шестилепестный. 100 г корневищ залить кипятком, выдержать в течение 5 часов. Полученным настоем ополаскивать голову после мытья 3 раза в неделю. Курс состоит из 15 процедур.
Полученные составы необходимо ежедневно наносить на пораженные места в течение 3 месяцев. Отварами трав можно ополаскивать волосы после мытья.
Правильное питание – это важная часть лечения себореи. Даже после выздоровления не следует злоупотреблять запрещенными продуктами, особенно в первые 1-2 месяца. Это позволит избежать рецидивов.
- Об авторе
- Профиль VK
Какие витамины нужны для лечения дерматита
Важным обстоятельством возникновения себорейного дерматита считается, состояние организма, которое вызвано снижением количества одного или нескольких витаминов в организме. Причем еще больше прогрессирует болезнь на фоне гипоаллергенной диеты, исключающей потребление многих плодов и овощей. Поэтому главная задача компенсировать недостаток витаминов средствами, которые уже содержат в составе комплекс витаминов.
Основные витамины при себорейном дерматите относятся к группе A, B, PP, E. Доктор назначает обычно витаминно-минеральный комплекс, к примеру, Витрум. Однако они подойдут исключительно в качестве предупреждения болезни. Не забудьте, что витамины должен назначать только врач, поскольку при разных проявлениях себорейного дерматита назначаются разные комплексы витаминов.
Важно иметь в виду, что питание может принести не лишь пользу, однако и вред больному, если симптоматика болезни наблюдается одновременно и на коже головы и на лице. Необходимо учитывать, что питание при себорейном дерматите не такое и строгое, поскольку необходимо убрать из меню пищу, что относиться к потенциальным агрессорам. Перед тем как менять ежедневный рацион питания, нужно пойти на консультацию к дерматологу и при надобности пройти обследование.
Запомните, не существует специальных проф-мероприятий, которые могли предотвращают возникновение себореи. Но шансов меньше заболеть у тех, кто правильно питается, бывает на свежем воздухе и ведет здоровый образ жизни, исключая табак и алкоголь. Так, обеспечьте правильный уход за кожей головы и лица, закаливайте организм, а также своевременно проводите лечение болезней инфекционного характера. Ваше состояние здоровья, только в ваших руках!
